浓度值高的甲酸在冬季易结冻。禁配物:强氧化剂、强酸、活性金属粉。危险特性:其蒸汽与气体产生可燃性化合物,遇用火、高能源造成点燃发生。与强氧化剂可产生反映。溶解度:与水混溶,不溶于氮化合物,可混溶于醇。在烃中及气态下,甲酸以根据以氢键融合的二聚体形状出現。在气态下,氢键造成 甲酸汽体与理想气体状态方程中间存有很大的误差。液体和固体的甲酸由接连不断的根据氢键融合的甲酸分子结构构成。
甲酸为强的还原剂,能发生银镜反应。在饱和脂肪酸中酸性强,离解常数为2.1×10-4。在室温慢慢分解成和水。与一起加热至60~80℃,分解放出。甲酸加热到160℃以上即分解放出二氧化碳和氢。甲酸的碱金属盐加热至400℃生成草酸盐。甲酸钠法:和在160-200℃和2MPa压力下反应生成甲酸钠,然后经硫酸酸解、蒸馏即得成品。
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